Хлебное место

🥐 ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ Мягкое дрожжевое тесто, щедрый слой корицы и крем из творожного сыра сверху. Ингредиенты: ✧ Мука - 600 г ✧ Молоко - 250 г ✧ Сахар - 80 г ✧ Сливочное масло - 80 г ✧ Яйца С1 - 2 шт. ✧ Сухие быстродействующие дрожжи - 7 г ✧ Соль - 0,5 ч. л. Для начинки: ✧ Сахар - 100 г ✧ Сливочное масло - 70 г ✧ Корица - 15 г Для помадки: ✧ Творожный сыр - 300 г ✧ Сахарная пудра - 150 г ✧ Сливочное масло - 60 г Приготовление: 1. Выпекайте при 180 °С 20-25 минут.

Пеку его уже сто лет — и всё равно не надоедает 😍 Этот пирог — настоящая находка: ничего взбивать не надо, всё смешали — и сразу в духовку 🔥 Нежный, мягкий, сочный, с ягодами, которые лопаются внутри и дают ту самую кислинку. Ингредиенты: - Яйца — 3 шт. Показать полностью...

🍓 БЫСТРЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ НА КЕФИРЕ Всего 20 минут в духовке - и у вас на столе пышный, мягкий десерт с ароматной начинкой внутри. Ингредиенты: ✧ Мука - 1,5 стакана ✧ Сахар - 1 стакан ✧ Кефир - 1 стакан ✧ Яйца - 3 шт. ✧ Сода - 1 ч. л. ✧ Ванилин - по вкусу Приготовление: 1. В кефир добавьте соду, перемешайте и оставьте на 10 минут до появления пузырьков. 2. Яйца взбейте с сахаром и ванилином до пышной пены. Влейте кефирную смесь, добавьте муку и ещё раз взбейте до гладкой консистенции. 3. Вылейте тесто на противень, застеленный пергаментом (30×40 см), равномерно распределите ложкой или лопаткой. 4. Выпекайте 20 минут при 180 °С - до уверенного золотистого цвета. 5. Горячий корж сразу сверните вместе с пергаментом в рулет и оставьте на 5 минут. Разверните, щедро смажьте вареньем (у меня мали…

🍇 МАННИК С МАЛИНОЙ Влажный, нежный манник на кефире с кислинкой свежей малины. Ингредиенты: 🔸 Кефир - 300 мл 🔸 Сахар - 180 г 🔸 Мука - 160 г 🔸 Манная крупа - 150 г 🔸 Малина свежая или замороженная - 150 г 🔸 Сливочное масло - 70 г 🔸 Яйцо - 1 шт. 🔸 Сода - 1 ч. л.

‼️ Девочки, вам подарили Аэрогриль, но не знаете что приготовить? Тогда наш канал именно для вас! Что приготовить в аэрогриле 🔥 Подписывайся на наш канал ⬇️

🍒 ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ Хрустящее слоёное тесто и густая вишнёвая начинка - румяный, ароматный, с сахарной пудрой сверху. Понадобится: 🔸 Слоёное тесто - 500 г 🔸 Вишня без косточек - 300 г 🔸 Сахар - 3-4 ст. л. 🔸 Крахмал - 1,5 ст. л. 🔸 Яйцо - 1 шт. 🔸 Сахарная пудра Приготовление: 1. Перемешиваем вишню с сахаром и крахмалом. Увариваем до загустения на среднем огне. 2. Размораживаем и раскатываем тесто, выкладываем начинку и заворачиваем. 3. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку. 4. Выпекаем 35 минут при 180 °С, затем ещё 5-10 минут при 200 °С - до румяного цвета. 5. Даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.