Блюда из яиц

🍗 Куриная грудка под шапочкой с ананасом 🗒 Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 2 шт ‣ ананас консервированный – по вкусу ‣ соль и перец – по вкусу Шапочка: ‣ сыр моцарелла и твёрдый сыр – 200 г ‣ майонез – 3 ст.л ‣ сметана или греческий йогурт – 3 ст.л ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ крахмал – 1 ст.л ‣ яйцо – 1 шт Для пюре: ‣ картофель – 700 г ‣ масло сливочное – 50 г ‣ молоко или сливки – 0,5 стакана ‣ соль – по вкусу ‣ лавровый лист – по желанию 🍽 Приготовление: 1. Разделить куриную грудку на две части, посолить и поперчить. В миске смешать все ингредиенты для шапочки. Выложить грудку на противень, застеленный пергаментом. 2. Сверху разместить ананас и покрыть шапочкой. Выпекать при 180°C около 20 минут до румяной корочки. 3. Для пюре нарезать картофель на одинаковые кусочки, …

🍝 Слойки с малиной и творожным кремом Ингредиенты: Для слоек: • Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г • Малина — свежая или замороженная • Яйцо — для смазывания Для крема: • Творожный сыр — 250 г • Сахарная пудра — 3 ст. л. • Ванилин — 1 г Приятного аппетита! Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!

БРАУНИ ИЗ КОЛЫ, КОТОРЫЙ ЗАВОРАЖИВАЕТ ВКУСОМ 😳🍫 Кто сказал, что газировка только для питья? Она может быть и в десерте! 📝 Ингредиенты: • Кола • 2 яичных желтка • Растопленное сливочное масло • 85 г какао • 180 г муки • 12 г разрыхлителя 🔥 Приготовление: 1. Добавь 2 желтка прямо в бутылку с колой, закрой и хорошо встряхни. Перелей смесь в блендер. 2. Добавь растопленное сливочное масло и взбивай около 3 минут. 3. Всыпь 85 г какао, 180 г муки и 12 г разрыхлителя. Перемешай до густого однородного шоколадного теста. 4. Перелей тесто в форму и выпекай при 180 °C примерно 25 или 30 минут. 5. Дай брауни немного остыть, после чего нарезай на кусочки. Получается мягкий шоколадный десерт с насыщенным вкусом какао 🤤 📌 Пора сделать этот удивительный десерт, ко…

Творожные булочки с сахарной корочкой Ингредиенты: Творог - 200 г Яйцо - 1 шт Растительное масло - 50 мл Мука - 170 г Сахар - 50-70 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 5 г Молоко - 30 мл Масло сливочное - 30 г Приготовление: 1. В глубокой миске соедините творог, яйцо, растительное масло, сахар и щепотку соли. Измельчите смесь с помощью погружного блендера. Затем добавьте разрыхлитель и муку, замесите мягкое тесто. 2. Разделите тесто на несколько частей и сформируйте булочки. Смазать их молоком. 3. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут до появления румяной корочки. После выпечки смажьте булочки сливочным маслом и посыпьте сахаром. Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!

🍰 Осенняя творожно-тыквенная запеканка Как приятно, когда в доме витает аромат тыквы и корицы! 📝 Ингредиенты: Для творожного слоя: • Творог (5% не сухой) - 400 г • Йогурт натуральный - 100 г • Яйца - 2 шт • Мука - 3-4 ст.л с горкой • Ванилин - 4 г • Сахарный песок - 100-150 г Для тыквенного слоя: • Тыквенное пюре - 500 г • Яйца - 2 шт • Сахарный песок - 100-130 г • Мука - 3-4 ст.л • Цедра апельсина или лимона 🔥 Приготовление: 1. Для выпекания используйте форму диаметром не менее 22 см. Выкладывайте слои, начиная с творожного, по 1 ст. ложке. 2. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке в течение 40-45 минут. Перед подачей дайте остыть. Нежная текстура творога в сочетании с ярким вкусом тыквы создаст уютную атмосферу осеннего вечера. Попр…

🔥 Запеченный картофель с мясной начинкой Ингредиенты: Картофель - 6 средних шт Куриный фарш - 400 гр Лук - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Томатная паста - 1 ст.л Сметана - 3 ст.л Сыр - 50 гр Соль, щепотка сахара и любимые специи Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!