Узбекская кухня

🍽 Это блюдо хочется приготовить немедленно! Ингредиенты: Лаваш тонкий-1 лист⁣ Сыр-150 гр⁣ Яйца вареные-3 шт⁣ Зелень на вкус - 4-5 веточек Сметана-3 ст.л.⁣ Яйца сырые-2 шт.⁣ Топленое масло для обжаривания (или на ап-сковороде)⁣ ⠀ Соедините натёртые на крупной тёрке яйца и сыр, добавьте мелко нарезанную зелень, заправьте сметаной, посолите по вкусу и хорошо перемешайте.⁣ Взбейте отдельно яйца с солью.⁣ Лаваш нарежьте квадратами или прямоугольниками, примерно 10 на 10 см.⁣ Размер можете регулировать по своему желанию.⁣ Выложите на половину квадрата начинку и заверните в трубочку.⁣ Обмакните в яйце и обжаривайте с двух сторон.⁣ Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!

🥑 Пюре с творогом и авокадо Ингредиенты: • авокадо – 1/2 шт. • яблоко – 1/2 шт. • творожок детский – 1/2 пачки Приготовление: 1. Яблоко и авокадо очистить и порезать. 2. Пробить блендером вместе с творогом. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤ Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!

🥞  Оладьи с ветчиной и сыром 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 Ингредиенты: 🟣Яйцо - 1 шт.; 🟣Кефир 1% - 200 мл.; 🟣Мука - 40 гр.; 🟣Ветчина из индейки - 40 гр.; 🟣Сыр - 30 гр.; 🟣Подсластитель - по вкусу. Приготовление: 1. Все ингредиенты для теста перемешать. Сыр мелко нарезать или натереть. 2. Немного теста выложить на сковороду, сверху выложить небольшой кусочек ветчины (можно мелко нарезать/натереть) и сыр. 3. Сверху начинку прикрыть тестом и выпекать с 2-х сторон на а/п сковороде. Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!

Впереди неделя ужинов! ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ КБЖУ на 100 г: 135/5/4/20 Время приготовления: 1 час 20 минут Ингредиенты: Пекинская капуста - 1 кочан Грибы - 250 г Бурый рис отварной - 220 г Морковь - 80 г Лук - 60 г Чеснок тертый - 1 ч.л. Имбирь тертый - 1 ч.л. Соевый соус - 3-4 ст.л. Овощной бульон - 150 мл Масло авокадо - 2 ст.л. Приготовление: 1. Нарежьте овощи и грибы мелким кубиком 2. Обжарьте овощи на масле авокадо 3-4 минуты, добавьте грибы и тушите 8-10 минут 3. Добавьте рис и 2 ст.л. соевого соуса, потушите 1-2 минуты 4. Подготовьте капустные листья: срежьте нижнюю часть, разберите листья и бланшируйте 1-2 минуты 5. Сформируйте рулетики из 2 листьев с 1 ст.л. начинки 6. Обжарьте рулетики с 2-3 сторон по 3-4 минуты 7. Залейте бульоном с соевым соу…

Шоколадный рулет с творожным кремом Ингредиенты для бисквита: ▫️яйца - 4 шт ▫️мука - 3 ст. л ▫️какао - 1 ст. л ▫️сахар - 90 гр ▫️разрыхлитель - 5 гр ▫️соль - щепотка Для крема: ▫️творож сыр - 180 гр ▫️сметана или сливки (20%) - 180 гр ▫️сахар пудра - 100 гр Для глазури: ▫️молоко - 50 мл ▫️шоколад - 150 гр ▫️сливоч масло - 50 гр Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!

Хрустящие чебуреки с говядиной 🥟 Вам понадобятся: Для теста: • Пшеничная мука – 500 гр • Соль – 1 ч. л. • Кипяток – 250 мл • Растительное масло – 25 гр Для начинки: • Говяжий фарш – 400 гр • Репчатый лук – 400 гр • Вода – 100 мл • Соль • Чёрный молотый перец • Зира Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!