Меню для малышей

Печень в сливочном соусе!😋 Ингредиенты: 500 г любой печени ( у меня куриная) кукурузный крахмал 2 шт репчатого лука 200 мл сливок или сметаны ( чем больше, тем вкуснее) специи по вкусу Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!

Тортилья с омлетом, сыром, ветчиной и помидорами ⏰ 15 минут 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • Тортилья — 2 шт. • Яйца — 3 шт. • Молоко — 50 мл • Сыр — 50 г • Ветчина — 50 г • Помидоры — 1 шт. • Зелень — по вкусу • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!

Ракушки с фаршем ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: Основное: • Говяжий фарш — 300 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Макароны ракушки (конкильони) — 200 г • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу • Сладкая паприка — по вкусу Соус: • Сметана — 2 ст. л. • Томатная паста — 1 ст. л. • Вода — 100 мл • Сыр — по вкусу Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!

Заливной пирог с рыбой и картофелем 🥧 Ингредиенты: Кефир 2,5% - 300 мл. Яйцо куринное - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Мука - 250 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Для начинки: Консервированная горбуша - 1 банка Лук - 1 маленькая Картофель - 2 средних Соль, перец по вкусу кунжут, лен, тыквенные семечки Приготовление: Смешать венчиком теплый кефир, яйца и соль. Всыпать муку и еще раз перемешать. Добавить разрыхлить и перемешать. Форму смазываем маслом. Выливаем чуть больше половины теста в форму. Готовим начинку. Рыбную консерву избавить от лишней жидкости и размять вилкой. Картофель режем мелким кубиком, лук полукольцами. Смешиваем ингредиенты для начинки. Соль перец по вкусу. Выкладываем начинку на тесто. Затем распределяем остатки теста по начинке. Это удобно делать мокрой ложкой.…

🥧 Самый нежный манник Какой же аромат поднимается, когда манник выпекается в духовке! 📝 Ингредиенты: • Манная крупа - 160 гр • Молоко - 240 мл • Сахар - 200 гр • Растительное масло - 50 гр • Яйца - 3 шт • Разрыхлитель - 15 гр • Мука - 130 гр 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем манку с молоком и сахаром и оставляем на 30 минут, чтобы манка набухла. 2. Добавляем растительное масло и яйца, тщательно перемешиваем. 3. Затем добавляем разрыхлитель и муку, снова перемешиваем до однородности. 4. Переливаем в форму и выпекаем при 180 градусах 45–50 минут. Нежный манник с легкой текстурой станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Попробуйте его с ягодами или вареньем для особого угощения! Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!

Пряное сливовое варенье 🍑🫙 Скоро зима, а значит, пора запасаться вкусами лета! Как же приятно открывать баночку с ароматным вареньем в холодные дни! 📝 Ингредиенты: • Сливы — 2 кг (с косточками) • Сахар — 1 кг • Корица — 2 палочки • Бадьян — 5 звёздочек • Лимонный сок — 1 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Лучше использовать сорт чернослив, чтобы вкус был ярче. 2. Переложить плоды в емкость, в которой они будут запекаться, добавить сахар, специи и лимонный сок. Оставить минимум на 2 часа. 3. Запекать в разогретой до 150 °С духовке около 2 часов, периодически перемешивая, пока сироп не станет гуще. 4. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать. Уже представляете, как этот сладкий и пряный десерт станет…