👼 ПЕЧЕНЬЕ «КРЫЛЬЯ АНГЕЛА»
👼 ПЕЧЕНЬЕ «КРЫЛЬЯ АНГЕЛА» Рассыпчатое тесто на сметане и воздушная белковая начинка. Ингредиенты: ✦ Мука - 350 г ✦ Холодное сливочное масло - 180 г ✦ Сметана или густой йогурт - 100 г ✦ Желтки - 3 шт. ✦ Сахар - 1 ст. л. ✦ Соль - щепотка Для начинки: ✦ Сахар - 200 г ✦ Белки комнатной температуры - 4 шт. ✦ Сок лимона - 1 ч. л. ✦ Ваниль - по желанию Приготовление: 1. Выпекайте при 150 °С 25 минут.
3 просмотров