💥ТОМАТЫ КОНФИ💥
💥ТОМАТЫ КОНФИ💥 💥ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ В ДУХОВКЕ💥 💥РЕЦЕПТ ✅Томаты сливки, семена убираю. Семена можно оставить, кому как нравится. ✅Разрезаем по вдоль и выкладываем на пергамент на противень. ✅Посыпаем специями. Я использую- итальянские травы, резанный чеснок и крупную соль. ✅Ставим в духовку при температуре 130 градусов на 1,5-2 часа. Готовность зависит от самих томатов. Делала вариант- 120 градусов на 3 часа, как раз как мне понравилось когда то- чуть сухие томаты получается. Кто хочет по суше- увеличиваем время, но посматриваем, чтобы не пригорели. Делала вариант- 100 градусов на 5 часов, использовала томаты дрова. Т.е можно регулировать сам процесс! ✅В оригинальном рецепте- обязательно поливают маслом. Я пропустила этот момент. ✅Готовые томаты раскладываю в баночки, уплотняя их. Замораживаю. В оригинальном рецепте- заливают горячим маслом. Рецепт очень простой- можно самостоятельно регулировать все!