Cо своими самоварами
Cо своими самоварами Едва ли в Казани найдётся человек, не знакомый с традиционным, привычным напитком, почитаемым и взрослыми, и детьми. Во все времена года — в стужу ли лютую, в зной ли нестерпимый — не обходятся у нас без чашки ароматного чая, снимающего усталость, укрепляющего дух, пробуждающего мысли, освежающего тело. Казанец Раиль Хамитов нашёл себе необычное хобби — он собирает и возвращает к жизни старинные самовары. Частенько он любит заваривать чай в самоварах из своей коллекции. Глядя на начищенные до блеска жёлтые красавцы, многие думают: «Новодел!» Но возраст этих чудесных предметов колеблется от 60 до 150 лет! Увлечение началось в 2016 году. С тех пор Раиль отыскивает старинные экземпляры где только можно: в пунктах приёма лома, у коллекционеров, а порой и в поездках. В основном поиск идёт через налаженную сеть знакомых — так проще и надёжнее. Первый самовар Раиль восстанавливал целую неделю, а теперь на один уходит всего 3–4 часа. – Процесс реставрации достаточно кропотливый и непростой, – делится мастер. – Самовары сделаны из латуни толщиной 2–3 мм и покрыты никелем для защиты от коррозии. Со временем покрытие шелушится, и тогда механическим способом (шкурением) снимается слой, после чего изделию возвращается естественный жёлтый цвет. Особенно много времени требуют модели со сложными византийскими ручками: нужно аккуратно снять старый слой и отполировать детали. Некоторые самовары — настоящие произведения искусства. Например, свадебные: они особой формы, с просечками в виде сердечек. Такой атрибут на свадьбе показывал достаток будущей семьи. Работа проходит во дворе дома в Лаишевском районе — пыльная и вредная, поэтому зимой мастер делает перерыв: копит самовары, а с наступлением тепла принимается за дело. В летний месяц Раиль ремонтирует в среднем 8 экземпляров. Возраст и марку находки Раиль определяет по клеймам и медалям на корпусе. Медали — это знаки отличия с выставок: когда-то на ярмарках лучшие самовары отмечали наградами, а на корпусе чеканили соответствующее клеймо. Так, в коллекции есть самовар фабрики Василия Баташева — «самоварного короля» конца XIX века — с медалью после выставки 1904 года. Есть и ведерный самовар объёмом 10 литров: уголь кладётся в трубу, а для растопки используют шишки, щепки и мелкие дрова. По словам мастера, чай из самовара отличается особым вкусом — лёгким и душевным, будто переносящим в прошлое. Раиль делится секретом настоящего чаепития. – Нарубить дров, растопить самовар. Вести задушевную беседу, пока закипает вода. Дождаться характерного бульканья — и начинать чаепитие. Я сделал для себя открытие – чай из самовара очень отличается от того, что мы пьем ежедневно (ощутил какую-то легкость во вкусе). Сначала я подумал, что все дело в специальной воде. Но, оказалось, что вода самая обычная. Весь процесс — от растопки на улице до момента чаепития — завораживает. Он помогает забыть о проблемах и вспомнить всё светлое и доброе. Раиль не просто реставрирует самовары — он возвращает им вторую жизнь, а вместе с ней — частицу истории и традиций. – Исторически самовар был в каждом доме. Они были трех ценовых категорий. Самые простые были доступны всем, они стоили 7 рублей, хорошие самовары, которые выставляли на праздники, стоили около 20, а зажиточные люди покупали себе самовары за 50 и за 100 рублей. Некоторые самовары делали ювелиры, и из обычного предмета быта они превращались в произведение искусства. Вот и для нашего героя каждый отреставрированный экземпляр — это мост между прошлым и настоящим, напоминание о том, как важно сохранять тепло домашнего очага и радость душевного общения за чашкой ароматного чая.