В этом году впервые сварила вишнёвое варенье без косточек. ❤️
В этом году впервые сварила вишнёвое варенье без косточек. ❤️ На 1 кг вишни взяла 1,2 кг сахара, а для более густой консистенции добавила немного агар-агара. Самое долгое — вынуть все косточки. Но именно это делает варенье особенно приятным: открыл баночку зимой — и можно сразу наслаждаться, не отвлекаясь на мелочи. Для меня запах вишнёвого варенья — это настоящее лето, которое можно закрыть в банку. 🍒 А у вас какое варенье — самое любимое?