клубничный пирог из теста фило 🍓🥧
клубничный пирог из теста фило 🍓🥧 • тесто фило - 7 листов • клубника - 500 гр • творожный сыр - 300 гр • желток - 2 шт • сахарная пудра - 100 гр • крахмал кукурузный - 2 ст ложки с горкой • миндальные лепестки - по желанию ГОТОВИМ❣️: 🥧 укладываем в форму листы фило, каждый смазав растопленным сливочным маслом 🥧 смешать творожный сыр, сахарную пудру, кукурузный крахмал и желтки до однородности, клубнику нарезать слайсами 🥧 распределить в форму сначала крем, затем выложить клубнику, завернуть края и смазать их тоже сливочным маслом, по желанию посыпать лепестками миндаля 🥧 отправляю в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут, затем даем остыть и только потом нарезаем на порционные кусочки. СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ