Окрошечный сезон открыт! 🥣 — 16 мая 2026 г. в 11:08:26.936
Окрошечный сезон открыт! 🥣 Ну всё, лето пришло окончательно и бесповоротно. Потому что на столе появилась она — окрошка. Время свежего зелёного лука, хрустящих огурчиков, варёной картошечки и нежного яйца. Запах по всему дому. С чем только её не едят! Классика — на квасе. Кто-то любит на кефире, кто-то на минералке с лимончиком, а особые гурманы — даже на тане или айране. Каждый год споры: правильная окрошка — с чем? И каждый год ответ один — правильная та, которая нравится вам. А я и некоторые мои дети... мы едим окрошку просто салатом 😄 Ну вот так. Все ингредиенты режем, заправляем сметанкой или майонезом — и никакой жидкости. Вкусно, сытно, по-летнему. А теперь признавайтесь — вы с чем? На квасе, на кефире, на минералке? Или вы из команды «сухая окрошка» — как мы?