Сегодня второй полуфинал, Англия против Аргентины. Судя по ставкам, шансы у Англии выше... — 15 июля 2026 г. в 12:14:38.171
Сегодня второй полуфинал, Англия против Аргентины. Судя по ставкам, шансы у Англии выше. А кто победил бы, если оценивать виноделие этих двух стран? На стороне Аргентины – опыт, но именно английские вина сейчас притягивают внимание винных критиков. Итак, что по фактам. 🏴Английское виноделие не отметило еще и вековой юбилей. Виноградники по большей части расположены в Кенте, Сассексе, Суррее Хемпшире. Почвы здесь идентичны Шампани, это один и тот же парижский бассейн, который тянется от южной Англии через канал и заканчивается в Бургунди и Шампани. Из-за прохладного климата виноград вызревает медленно, сохраняя невероятную свежесть и высокую кислотность — идеальную базу для премиальных игристых вин. 🇦🇷Аргентинское виноделие старше, отсчет ведется с момента открытия страны Колумбом, но по факту, о нем стоит говорить лишь с середины 19 века. Виноградники здесь самые высокогорные в мире, рекорд - 3111 метров над уровнем моря, выше только Тибет. Ключевые регионы – Сальта, Мендоса и Патагония расположены у подножия Анд. Климат разнообразный, от холодного в Патагонии до жаркого в Мендосе, но везде – резкий перепад дневных и ночных температур. Тренерский штаб и тактика: 🏴Англичане действуют как топ-клубы АПЛ, привлекают лучшие мировые кадры - топовых энологов из Шампани. 🇦🇷Аргентина совершила рывок благодаря «легионерам» Нового и Старого света, таким, как Мишель Роллан, самый известный винодел-консультант в мире. Звезда сборной 🏴В Англии топ – это шампанский бленд: шардоне, пино нуар, пино менье. 🇦🇷Суперигрок Аргентины - мальбек, французский сорт, который обрел здесь вторую родину и славу. История успеха 🏴Глобальное потепление парадоксально сыграло на руку Британии: земли, которые раньше считались слишком холодными, теперь дают первоклассный урожай. 🇦🇷Аргентина в свое время совершила просто трансфер века: утерянный во Франции сорт Мальбек был случайно обнаружен на виноградниках страны и стал ее визитной карточкой. Стиль игры 🏴Англичане все делают по традиции: классический метод для игристых с вторичным брожением в бутылке с долгой выдержкой на осадке, по 36-60 месяцев. Долгая, позиционная игра ради сложного вкуса с нотами свежей выпечки и орехов, при этом сохраняющего свежесть. 🇦🇷Аргентинцы любят мощную атаку. Их премиальные вина обязательно проходят выдержку в бочках из французского и американского дуба. Это насыщает вино нотами ванили, кокоса, дыма и сладких специй, делая вкус округлым и ярким. Главное дерби 🏴Главный соперник Англии — Франция. Британцы одержимы идеей победить Шампань на её же поле. На слепых дегустациях английские вина все чаще забирают кубки у культовых французских домов, вызывая легкую панику по ту сторону Ла-Манша. 🇦🇷У Аргентины свое вечное южноамериканское дерби с Чили. Пока чилийцы берут рынок технологичностью и доступным каберне совиньоном, аргентинцы бьют их уникальностью мальбека и мощной харизмой. Мировой рейтинг 🏴Английские игристые вина переживают свой лучший сезон. Топовые хозяйства, такие, как Nyetimber, Rathfinny, Gusbourne регулярно получают от 92 до 96+ баллов от Decanter и Wine Advocate, отбирая кубки у признанных лидеров. Не на шутку всполошились и фарнцузы, так, Taittinger прикупил по случаю земли на юге Англии, и это серьезная заявка на победу. 🇦🇷Аргентинский мальбек давно взял свой «Золотой мяч» и прописался в высшей лиге мирового виноделия. Легендарные винодельни, такие как Catena Zapata и Zuccardi, производят мальбеки премиального качества и получают до 99, а то и 100 баллов от Wine Advocate, James Suckling, Wine Spectator за свои глубокие, сложные и долгоживущие вина. Ну что, на кого поставили бы вы, если бы речь шла о чемпионате виноделия?