Сильно много я об этом писать не буду, так как моё направление в другом.
Сильно много я об этом писать не буду, так как моё направление в другом. Но считаю это немаловажным в жизни. Всё взаимосвязано. Конкретно по продуктам я сейчас делаю замену так: Сахар ➡️ сироп топинамбура, мёд (у кого нет аллергии) Мука в/с ➡️ мука цельнозерновая Кондитерские изделия ➡️ сухофрукты, орехи, сухарики из пастилы (очень вкусные) Рафинированные масла ➡️ масла холодного отжима льняное, расторопши, тыквенное, оливковое (на них жарить нельзя, но я от жарки вообще хочу отказаться) Молоко ➡️ кокосовое, овсяное Хлеб ➡️ бездрожжевой хлеб на закваске, где в составе закваска, мука, вода и соль, а не вот эта таблица Менделеева, которая сейчас в составе большинства хлебобулочных изделий (далее думаю нужда в хлебе вообще отпадёт, так как считаю это просто привычкой и способом быстрее насытить желудок). Вообще, в идеале, чтоб в рационе присутствовали 70-80% свежих овощей и зелени, которые являются легкоусвояемым источником витаминов, минералов, антиоксидантов, клетчатки. Жду не дождусь, когда будут сезонные ягоды, фрукты, зелень, овощи. В магазинах есть конечно, но с огорода гораздо лучше. Конечно, питание это отдельная огромная тема, о которой не напишешь кратко пару постов. Тут только зацепись за что-то и можно развивать очень далеко и много. Мне же гораздо интереснее изучать психику и психосоматику, потому что это имеет непосредственную и самую прямую взаимосвязь. Тело даёт сигнал тогда, когда человек умом игнорирует что-то, на что необходимо направить внимание или принять какое-то решение. В этом случае тело выступает помощником и сигнализатором, давая сигналы и указывая, с чем нужно разобраться. Каждый случай уникален и индивидуален, нет общей инструкции для всех. Каждый случай неполадок с телом требует тщательного подхода, изучения, выявления причин и поиска способов коррекции. За любой неполадкой есть вполне понятная причина. Ничего не происходит случайно.