Бутерброды на сковороде с "Докторской" колбасой и сыром 🍔🧀---
Бутерброды на сковороде с "Докторской" колбасой и сыром 🍔🧀--- ИДЕАЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ: 🍖 Для этих бутербродов лучше всего брать вареную колбасу «Докторскую» от мясной мануфактуры «Агромир» (130 г). 🥩 Натуральный состав 🍃Классический вкус по ГОСТу 📜Отлично сочетается с сыром и яичным льезоном 🥚🧀 --- ПРОДУКТЫ: 🛒Хлеб (любой, нарезка 0,8–1 см) – 6 кусков 🍞Колбаса «Докторская» Агромир – 130 г (нарезать тонко, 0,4–0,5 см) 🥩Сыр твёрдый/полутвёрдый (хорошо плавится) – 120 г 🧀Льезон: 2 яйца + 3 ст.л. молока + щепотка соли (взбить венчиком) 🥚🥛Масло для жарки: растительное или сливочное – 3 ст.л. 🥄 --- ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🍳Собрать бутерброды: хлеб → колбаса → сыр → хлеб. 📋 Обмакнуть каждый бутерброд в льезон с обеих сторон (не замачивать, но чтобы хлеб пропитался). 🧺Жарить на разогретой сковороде со средним огнём до румяной корочки с обеих сторон. 🔥В конце накрыть крышкой на 1 минуту, чтобы сыр точно расплавился. 🧍♂️Промокнуть салфеткой от лишнего масла. 🧼 --- ПОДАЧА: 🍵 Горячими – к чаю/кофе ☕🍰. Можно дополнить зеленью, огурцом или помидором 🥒🍅. 🥗🌿