Тушеное мясо со сметаной и овощами в мультиварке
Тушеное мясо со сметаной и овощами в мультиварке Ингредиенты: Свинина — 800 г 🧅 Лук — 80 г Морковь — 160 г Картошка — 400 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик Зелёный лук — 10 г Укроп — 20 г Сметана — 200 г 🫒 Масло растительное — 3 ст. л. Соль, перец — по вкусу --- Время готовки: 🕐 ~1 ч 10 мин --- Этапы приготовления: Нарежьте свинину средними кусками. 🧅 Очистите и нарежьте крупными кубиками картофель, морковь, лук. 🧄 Чеснок измельчите отдельно. В мультиварке на режиме «Жарка» разогрейте масло, обжаривайте мясо 5 минут. Добавьте все овощи (кроме чеснока), жарьте всё вместе 7–10 минут. Положите сметану, 🧄 чеснок, соль и перец — хорошо перемешайте. Включите режим «Тушение» на 40 минут. Подавайте порционно, посыпав рубленой зеленью (укроп + зелёный лук). --- Итог: Минимум хлопот, максимум вкуса — отличный ужин или обед для всей семьи! 🍽️👨👩👧👦