ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ – БЫСТРО, СЫТНО, В 1 СКОВОРОДЕ
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ – БЫСТРО, СЫТНО, В 1 СКОВОРОДЕ - Главный секрет вкуса – томатная паста + специи (лавр, душистый перец). - Капуста тушится до мягкости ~45 минут (сначала 15 мин под крышкой, затем +30 мин с водой). - Морковь обжаривается первой (5 мин) для ароматной основы. - Сосиски добавляются в САМОМ КОНЦЕ (за 5 мин до готовности) – так они сохраняют форму и не развариваются. - Идеальный выбор – сосиски «Семейные» от мясной мануфактуры Агромир ➤ Натуральные ➤ Вкусные ➤ По честной цене - После готовности дать настояться 10 минут под крышкой. - Подавать с зеленью – как самостоятельное блюдо. Ингредиенты (на 1 кг капусты): вода, масло, 2 моркови, томатная паста, специи, 300 г сосисок. Приятного аппетита.
101 просмотров