Кекс с ветчиной «Омская» и сыром
Кекс с ветчиной «Омская» и сыром Главный акцент: для этого рецепта идеально подойдёт ветчина «Омская» от мясной мануфактуры «Агромир» — натуральная, вкусная и по честной цене! Она делает начинку по-настоящему мясной и аппетитной. Ингредиенты: - Яйца — 3 шт. - Твёрдый сыр — 100 г - Ветчина «Омская» от «Агромир» — 200 г - Разрыхлитель — 5 г - Мука — 150 г - 🫒 Оливковое масло — 100 мл - Соль — по вкусу - Петрушка — 5 г Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 °C. 2. Взбить яйца с солью и перцем до пышной белой массы. 3. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, взбить. 4. 🫒 Влить оливковое масло, перемешать до однородности. 5. Ветчину «Омская» нарезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной тёрке. 6. Добавить ветчину и сыр в тесто, хорошо перемешать. 7. Переложить тесто в смазанную форму, разровнять. 8. Выпекать около 30 минут, проверить шпажкой. 9. Остудить 10 минут в форме, затем полностью — на решётке. 10. Подавать ломтиками как основное блюдо или к супу. Итог: необычная несладкая выпечка для перекуса или завтрака — мягкое тесто и сытная начинка с натуральной ветчиной «Омская» от «Агромир». Приятного аппетита!