#полезностинавечер
#полезностинавечер Домашние творожные сырки Ингредиенты: Творог в брикете - 360 г Ванильный сахар по вкусу Сливочное масло - 30 г Джем [или любая другая начинка: вареная сгущенка, карамель, варенье и т.д.] молочный шоколад - 50 г Приготовление: 1. Творог, растопленное сливочное масло и сахар пробить погружным блендером до однородной гладкой массы. Выложить массу в кондитерский мешок для удобства и заполнить форму наполовину творогом, разровнять, затем выложить в середину начинку [оставляя место по краям, чтобы начинка не вытекала] и сверху закрыть снова творогом, еще раз разровнять и постучать немного формой о стол, чтобы сырки утрамбовались и убрать в морозилку часа на 2. 2. Шоколад растопить [или просто залилть шоколад в обертке кипятком, затем сделать небольшой надрез и выдавить через него шоколад тонкой струйкой] и затем полить сырки. 3. Оставить сырки уже в холодильнике минут на 10, чтобы шоколад застыл и можно наслаждаться. Приятного аппетита! ✔️Мы в ТГ 🔊 Мы в ВК 🟠 Мы в max