🍐ГРУШЕВЫЙ СОК С
🍐ГРУШЕВЫЙ СОК С МЯКОТЬЮ Ингредиенты: 🍐Груши — 3 кг (спелые, сладкие) 💧Вода — 500 мл (по необходимости) 🥄Сахар — 150–200 г (по вкусу) 🟤Корица – 1ч. л. 🍋Лимонная кислота — ½ ч. л. или сок ½ лимона (для сохранения цвета и легкой кислинки) при желании. Приготовление: 🔸Груши режем в кастрюлю, добавляем воду и варим до мягкости. 🔸Остужаем, перетираем через сито. 🔸Ставим опять на огонь и кипятим 10 мин. 🔸При желании можно добавить чайную ложку корицы. 🔸Разливаем в стерильные банки. 🔸Закрываем, укутываем до остывания. 💡 Так можно приготовить: Сок из 🍎яблок, 🍒вишни, 🍑сливы, тыквы, 🥕моркови или сварить ассорти. РАЗНОСОЛЬЕ