🍐МАРИНОВАННЫЕ ГРУШИ к МЯСУ
🍐МАРИНОВАННЫЕ ГРУШИ к МЯСУ Ингредиенты: 🍐Груши – 1 кг (лучше плотные) 🧬Уксус 9% – 100 мл 💧Вода – 800 мл 🥄Сахар – 300 г 🥄Соль – 1 ч.л. 🟤Корица – 1 палочка 🟤Гвоздика – 3–4 бутона ⚫Перец горошком – 5 шт. Приготовление: 🔸Груши очистить от семян, разрезать пополам. 🔸Сварить маринад из воды, сахара, соли и специй, в конце влить уксус. 🔸Опустить груши в кипящий маринад на 5 минут. 🔸Разложить по банкам, залить маринадом, закатать. 💡Получаются пикантные груши — идеально к мясу, птице, сырам. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🍐ГРУШИ С 🫚 ИМБИРЁМ и 🍯МЁДОМ. Ингредиенты: 🍐Груши – 1 кг 🍯Мёд – 200 г 🥄Сахар – 300 г 🫚Корень имбиря – 30–40 г 🍋Лимон – 1 шт. Приготовление: 🔸Груши нарезать дольками, лимон – кружочками. 🔸Сложить в кастрюлю, добавить натёртый имбирь, сахар и мёд. 🔸Оставить на ночь, чтобы пустили сок. 🔸Довести до кипения, варить 20 минут. 🔸Разлить по банкам 💡Отличная добавка к чаю☕ и выпечке. 🥮 РАЗНОСОЛЬЕ