🍇 27 апреля — Международный день сорта Марселан
🍇 27 апреля — Международный день сорта Марселан Сегодня в центре внимания — Марселан, молодой, но очень перспективный сорт, который стремительно набирает популярность по всему миру. ✨ История сорта Марселан — это результат селекции, созданный во Франции в 1961 году. Его «родители» — знаменитые Каберне Совиньон и Гренаш. Изначально сорт не получил широкого распространения из-за небольших ягод, но со временем виноделы оценили его потенциал — и началась новая глава его истории. Сегодня Марселан активно выращивают не только во Франции, но и в Китае, Испании, Южной Америке и даже в странах Восточной Европы. 👃 Ароматика и вкус Марселан — это баланс мощности и элегантности: тёмные ягоды: ежевика, черника, слива пряные ноты: чёрный перец, гвоздика иногда — шоколад, лакрица, травы Во вкусе — мягкие, бархатистые танины, хорошая структура и приятная свежесть. Часто вина получаются насыщенными, но при этом очень «питкими». 🍷 С чем сочетать красное мясо и стейки блюда на гриле выдержанные сыры блюда с пряностями и травами 📌 Интересный факт: Марселан долгое время считался «экспериментальным» сортом, но сегодня его всё чаще используют как самостоятельный, а не только в купажах. Поднимем бокал за новые открытия! Пробовали ли вы Марселан? Делитесь впечатлениями 👇 #клубнародныхдегустаторов Всем вкусного вина🍷