Далее были два француза, которых я решил описать в паре через сравнение.⠀
Далее были два француза, которых я решил описать в паре через сравнение.⠀ ⠀ 1️⃣ Мальбек CAILLOU, полусухое красное, Комт Толосан, Франция.⠀ ⠀ Урожай 2022г.⠀ ⠀ 2️⃣ Мальбек Le Grand Noir, сухое красное, Лангедок-Русильон, Франция⠀ ⠀ Урожай 2024г⠀ ⠀ Оба с Юго-западной части Франции, но первое из более северного апеласьона на границе с Бордо, второе напротив с южной его части.⠀ ⠀ 👁️ у первого цвет средней насыщенности гранатово-рубиновый.⠀ ⠀ второй более насыщенный и яркий рубиновый с фиолетовыми бликами.⠀ ⠀ Видно отчетливо, что первый старше второго.⠀ ⠀ 👃первое вино в довольно сложном многоуровневом аромате средней интенсивности показал нам подкопченую сливу, варёную черешню и ежевику, красную и черную смородину, сухие пряные травы и немного ванили.⠀ ⠀ Второе вино с более выраженной ароматикой, но не такой разноплановой. Изобилует красными ягодами, дополняется сливой, ежевикой, присутствуют лакричные и перечные ноты.⠀ ⠀ 👅 вкус первого образца существенно уступает по интенсивности аромату. Кислотность, тельность, послевкусие чуть ниже среднего. Алкоголь встроен хорошо. Бархатистые танины. По сахару большинство отметило, что ощущается как сухое, а не полусухое.⠀ ⠀ Во втором образце вкус более интенсивный и соответствует ожиданиям от аромата. Кислотность, тельность, спиртуозность, танинность выше среднего, более выраженные, но гармонично собраны воедино. Послевкусие ягодное, средней продолжительности. ⠀ ⠀ Вкус тоже подтверждает разницу в возрасте.⠀ ⠀ Первое еще держится в аромате бодрячком, появились интересные нюансы выдержки, но вкус начал проседать. Еще год дугой и уйдет за пик.⠀ Второе напротив пышет молодостью и силой, не проявило себя еще во всей красе. Может развиться во что-то еще более интересное.⠀ ⠀ Средние оценки - 3.50 и 3.64⠀ По клубной градации оба вина качественно сделанные, и многие участники могли бы их рекомендовать.⠀ ⠀ По результатам голосования они набрали 7 и 8 голосов из 12 соответственно. ⠀ Это заслуженные 3 и 2 места ТОП-4 сета вечера.⠀ ⠀ Резюме:⠀ Мальбек хорош не только из аргентинской Мендосы👍⠀ Не стоит сбрасывать со счетов старую добрую Францию))⠀ ⠀ #кнд2026⠀ ⠀ Обращаете внимание на Мальбеки из стран чье название не начинается на букву А?⠀ Пробовали что-то?⠀ ⠀ #клубнародныхдегустаторов⠀ ⠀ Всем вкусного вина🍷