Капустный пирог
Капустный пирог Попробуйте пирог, получивший максимальное количество баллов на конкурсе! Эта конкурсная работа понравилась всем, кто её пробовал. А 12 сентября, в День города, оценить капустный пирог сможете и вы на иммерсивной лекции с дегустацией «Вкус места. От традиций к правильному питанию» Поговорим о том, как северная рыба, оленина, морошка, брусника, шикша, черника, грибы и другие продукты Ямала могут стать частью современного сбалансированного рациона. Вы узнаете: — как составить здоровую тарелку с локальными продуктами; — что такое локаворство и как применять его на Крайнем Севере; — помогают ли замораживание и загатовка сохранять пищевую ценность продуктов; — почему местная кухня важна для культуры и гастрономического туризма; — как сделать повседневное меню разнообразным, вкусным и сбалансированным. Это будет не просто лекция, а живой разговор с вопросами к аудитории и дегустацией моего конкурсного капустного пирога. Встреча подойдёт жителям и гостям города, взрослым, молодёжи и семьям с детьми. 12 сентября, в День города Начало: в 12:30 и 14:30 Площадь около ЦКиС «Геолог» Взрослый билет — 1 200 рублей Детский билет — 800 рублей Выбирайте удобное время и приходите узнавать Ямал через его вкусы! Бронирование по ссылке https://vk.cc/d0Duod