Два года вкусных историй о Ямале
Два года вкусных историй о Ямале В августе исполняется ровно два года с тех пор, как я стала автором рубрики «Кухня Ямала» в журнале Ямальский меридиан Меня по-настоящему вдохновляет это направление моей деятельности, ведь оно объединило всё, что я люблю: увлечение готовкой, интерес к локальным продуктам и знания в области нутрициологии Вместе с дружной командой Ямал-Медиа мы прошли большой и очень вкусный путь. О наших съёмках и особенной атмосфере, которая царит на площадке, уже не раз писали, рассказывали и снимали сюжеты для социальных сетей. И это неудивительно, потому что у нас всегда легко, весело, душевно и, конечно, вкусно! А с недавних пор, благодаря декоратору Олеся Будникова и Студия цветов "Лемосс" ещё и невероятно профессионально красиво и эстетично За два года мы ни разу не изменили главным принципам рубрики: 1. Используем только доступные продукты, которые можно найти в нашем городе. 2. Обязательно добавляем локальные ингредиенты, потому что Ямал — настоящая родина суперфудов! 3. Выбираем простые рецепты, которые сможет повторить каждый. Даже такой человек, как я, ведь я всегда говорю, что я не повар, а просто человек, который очень любит готовить. Сегодня локаворство и сбалансированное питание стали настоящими гастрономическими трендами. А мы не просто следуем им — мы уже два года показываем, насколько богатой, полезной и современной может быть кухня Ямала Именно поэтому в кулинарной студии «Гастромама» появилась новая рубрика #Вкусныйглянец. На этих встречах блюда со страниц «Ямальского меридиана» будут оживать, мы станем вместе готовить их, дегустировать и открывать знакомые северные продукты с новой стороны Первая встреча состоится уже сегодня, 14 августа, в 18:00! На дегустации с мастер-классом мы вместе приготовим нежный льняной кисель с черникой и попробуем полезные ароматные черёмуховые кексы с тем самым уютным вкусом, словно из бабушкиного детства Стоимость участия:взрослый билет — 1200 рублей; детский билет до 14 лет — 800 рублей. Приходите вместе отпраздновать мой небольшой праздник и попробовать наш регион на вкус! Количество мест ограничено — записывайтесь прямо сейчас.