🥦Запеканка с брокколи
🥦Запеканка с брокколи ❤Ингредиенты: Морковь — 1 шт. Брокколи — 1/2 кочана. Картофель запечённый – 1 шт. Сыр — 180 гр. Яйца — 2 шт. Греческий йогурт – 4 ст.л. Зеленый лук – 2 стебля Специи — по вкусу. ❤Приготовление: 1. Брокколи разделить на соцветия, морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать полукружьями, лук мелко. 2. Брокколи отварить в подсолённой воде до полуготовности. 3. Яйца разбить в миску, добавить йогурт, специи, перемешать венчиком. 4. Выложить подготовленные овощи слоями в форму для запекания и залить яичной смесью. 5. Сыр натереть на тёрке и равномерно распределит сверху, посыпав луком. 6. Запекать при 180 °C 30 минут.
42 просмотров