Эх, ПОНЕСЛАСЬ! КАБАЧКИ , кабачочки! 😁💪
Эх, ПОНЕСЛАСЬ! КАБАЧКИ , кабачочки! 😁💪 Огурцы 🥒 уступают на поворотах… Толстенький бочонок обходит вперед …И и и … Растут они у меня странно 🤔, год на год не приходится , то зеленые вперед идут , то светленькие … Как уж них соревнование проходят , мне не сообщали ! Но факт , каждый год один и тот же : сначала я переживаю , что не взойдут , потом думаю чтобы еще из них сотворить 😂. У всех так? ВЫХОДНЫЕ ДЛЯ ЧЕГО ? Правильно , для кабачков ! Наши руки не для скуки, золотые ведь 🤪. Делюсь РЕЦЕПТАМИ: «МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ» от блогера Татьяны Держиц Выглядят презентабельно , готовятся ЛЕГКО! Кстати говоря , таким же образом можно делать и ОГУРЦЫ ! Тоже будет вкусно. ЧТО БЕРЁМ : 💚Кабачки молоденькие (по весу точно не знаю, чуть больше килограмма примерно) 💚5 зонтиков укропа 💚5 зубчиков чеснока 💚5 ч л сухой зерновой горчицы ⠀ МАРИНАД (на 5 банок 0,5 л) 🩵4 стакана воды (стакан 200 мл) 🩵1 стакан сахара 🩵1 стакан уксуса 9% 🩵2 ст л соли 🩵1 ч л куркумы ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В банки укладываем по 1 зубчику чеснока (режем на части), зонтик укропа и 1 ч л зерновой сухой горчицы. ⠀ Кабачки моем и снимаем картофелечисткой кожуру. Режем дольками , на высоту банки. Укладываем стоя в банки. ⠀ Маринад со всеми ингедиентами доводим до кипения и заливаем в банки. Ставим стерелизовать на 5 минут с момента закипания. На дно кастрюли обязательно кладем тряпочку и заливаем банки теплой водой по плечики. Крышки во время стерелизации не закручиваем, а просто накрываем банку. ❤️Закрываем и укутываем до остывания. На этом я не остановилась … я ж еще немного работала накануне, так вот одна из моих девочек навела меня на 💭 мысль, я бы отметила гениально простую в своей чудесности ! Ммм , это так вкусно 😋 КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ МОЖНО ЕСТЬ И ЗДОРОВО , когда он ЕСТЬ! Для БЛИНЧИКОВ : 💚кабачки — 1 кг; 💚яйца куриные — 3 шт.; 💚пшеничная мука — примерно 6 ст. л. (может чуть больше или меньше, зависит от влажности кабачков); 💚соль - щепотка , примерно 1 ч.л. 💚чёрный молотый перец — щепотка; 💚сыр Российский- 100 г примерно натереть на треке в основную смесь 💚растительное масло — для жарки (брызгать) ДЛЯ СОУСА И НАЧИНКИ: 🩵сметана 15 % — чуть больше половины баночки у маня ушло 🩵чеснок — 2 зубчика; 🩵зелень (укроп, петрушка) — около 2 ст. л.; 🩵паприка , перец — чуть-чуть, на глаз ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Между блинчиками (слоями) выкладываются кружочки плотных томатов , если сильно сочные , лучше мякоть убрать, чтобы сильно влажным не был. Каждый слой смазывается соусом из сметанки с чесноком и зеленью ! После приготовления убрала в холодильник на часок , чтобы все хорошо пропиталось 😁 Ну и АССОРТИ НАПОСЛЕДОК, помидорки следующие на подходе 😂💪 , уже 4 банки по 1,5 л закрутила . Этих товарищей надо КАК закручивать? ———————— Рубрика #бабаюля в ЭФИРЕ 😁 , вторник традиционно #женскаятема , поэтому подходяще , мы ж девочки разносторонне озабоченны разными делами и заботами ! Косметику кстати привезла , всем все написала ! Славно поработали , можно славно отдохнуть! #женскаятема #массажнсккривулева #арифметикатела54 #аналитикатела54 #рецепты Самое главное чтобы приснилось что-то поинтереснее кабачков ! 😂