Мёд — высококалорийный продукт. И почему с ним всё иначе 🔥
Мёд — высококалорийный продукт. И почему с ним всё иначе 🔥 Самая расхожая спекуляция: «Мёд — это набор быстрых углеводов. Значит им легко наесть жир!» С калорийностью не спорю. Одна столовая ложка несёт 64 ккалории. Винни-Пух не зря застрял в норе кролика 😄 Однако, если говорить серьёзно. То критики мёда кривят душой. Деликатно умалчивая небольшие включения. В виде полифенолов, ферментов, кислот и пр. Дескать — «на уровне погрешности». Второй момент в том, что многие недопонимают. Мёд — это не просто набор сахаров. Это пересыщенный раствор. А организм, как известно, чистое пересыщенное состояние не всасывает. Термически нестабильная система сначала должна в желудке стать насыщенной. Что сопровождается чем? - Правильно! Выделением тепла. Наконец, есть и третий нюанс. Связанный с вбросом в кровь дофамина, серотонина и норадреналина. Гормонов счастья. Благодаря физико-химическому составу мёда. ✔️ В итоге «высококалорийный мёд» буквально «включает» организм на расход калорий. Конечно, если Вы не законченный лентяй. И не лежите круглосуточно на диване. Одним из самых эффективных способов употребление мёда без калорий - «медовая сыта». 🧐 Проще говоря, когда пару чайных ложек разводят в стакане воды. И пьют за полчаса до завтрака. После чего отправляются на работу. Вот тогда, если нет противопоказаний, распиаренные «калории мёда» буквально горят в нашем организме. Попутно уничтожая патогены. Но то уже другой разговор. 🥳 Здоровья! 🥳