14 июля 2002. Меню калифорнийского ресторана Chez Panisse, составленное в честь Дня взя...
14 июля 2002. Меню калифорнийского ресторана Chez Panisse, составленное в честь Дня взятия Бастилии и, чтобы два раза не готовить, фестиваля чеснока. Аперитив Maison Маленькая пицца с чесноком и зеленью Ветчина с петрушкой и салат со стручковой фасолью и маринованным чесноком Суп из рыбы и моллюсков с соусом айоли Салат из садового латука с чесноком и мятой Цыпленок с фермы Хоффман на гриле, натёртый жареным чесноком Гратен со сморчками Торт-мороженое а-ля Панисс #деньвдень #невпустуюпрошёлденьвзятиябастилии #этамузыкапахнетчесноком