Иногда мне становится интересно, как так получается, что рано или поздно мы находим вер...
Иногда мне становится интересно, как так получается, что рано или поздно мы находим верное решение? А ведь иногда и не находим… Как так получается, а? Много лет я мучилась и не понимала, как строить свой рацион, чтобы не хотелось объедаться. С телевизора вещали про вред жира, всем везде мерещились атеросклеротические бляшки, закупорка сосудов и инфаркт, мельком были сообщения про вред добавленного сахара, ну, и, пожалуй, всё на этом. Только если в случае с жиром было понятно – все теледоктора уверяли, что пища не должна быть жирной, то с сахаром возникли сложности: никто из тех, кто говорил, что сахар вреден, так и не сказал, куда его деть из продуктов, в которые он добавлен. А ведь он добавлен в 100% продуктов, которые продаются в магазине. Порой мне казалось, что у меня биполярочка: врачи говорят, что сахар вреден, я иду в магазин, и в каждом продукте он есть. Это напоминало какой-то зловещий заговор против всего человечества, и я упрямо отказывалась верить, что мне придётся жить с этой информацией и моим лишним весом всю оставшуюся жизнь. Потом я рассмотрела среди огромной кучи информационного мусора верное направление и двинулась в его сторону. Многое открылось и стало понятнее, появилось и собственное суждение, и мнение, как лучше. Проштудировав довольно большой объём научно-клинических данных, я выяснила главное: это действительно зловещий заговор, кому-то выгодно кормить нас отравой, чтобы люди болели. Болели, но не умирали. Идеально же, воздействовать на углеводный обмен, провоцируя его скрытыми и не очень углеводами! Люди в большинстве своём не знают, что это неполезно, и долго ещё не поймут, в чём дело. А когда поймут, не один десяток тысяч рублей утечёт уже из их кошелька на лечение. Какой «классный» бизнес, клиенты в котором не закончатся никогда! Чёртов гений, который это придумал, не предусмотрел одно: люди всё же умнеют. Появляются врачи, которые тоже умнеют, и лечат своих пациентов уже с учётом новых данных. Наконец, всё больше людей за натуральные продукты и составы. Есть, несомненно, и химозники-фастфудники-чипсологи, но то ж всё до поры до времени! Рано или поздно понимание приходит. А если не приходит, жизнь поворачивается приступом панкреатита или впервые возникшей язвой желудка. И это в лучшем случае. В худшем случае, жизнь выносит приговор без вариантов: инфаркт, и точка. Как опостылевший лозунг известной всем фастфудни. Те, кому повезло, просто наберут лишний вес, устанут от постоянной усталости, дискомфорта везде и дефицитов по 90% показателей. Придут, когда уже и инсулин высок, как ранее задранный нос, и метаболический синдром уже торчит так, что не засовывается в джинсы. Так и скажут: «Доктор, я устал…». И хорошо же, что придут! У таких хорошие шансы начать новую жизнь. Путь всё равно один. А вот кто и когда на него выйдет, мне знать не дано. Я, пожалуй, продолжу делать своё дело. Чтоб люди были здоровы. И точка.