Сливы, перетёртые с апельсином и сахаром
Сливы, перетёртые с апельсином и сахаром Сливы - 1 кг Сахар – 600гр (на вкус) Апельсин - 300 г (1 шт.) Из указанного количества продуктов получается примерно 4 банки заготовки объёмом по 0,5 л. Из сливы удалите косточки. Апельсин обдайте кипятком и вместе с кожурой разрежьте на небольшие кусочки. Все имеющиеся косточки необходимо удалить! При помощи блендера или мясорубки измельчите подготовленные сливы и апельсин до получения максимально однородного пюре. Постепенно добавляйте в сливово-апельсиновое пюре сахар и постоянно перемешивайте, чтобы весь сахар растворился. Потом оставьте полученную массу на время для растворения сахара. Наполните сухие стерильные банки сливово-апельсиновой массой. Плотно закрутите банки крышками и отправьте на хранение в холодильник. Я же убрала в морозилку По рецепту 1.5 кг сахара, но это очень сладко Готовьте с удовольствием❤ #заготовкиназиму #слива