Безешки ореховые
Безешки ореховые ☁️ 🌰 ☁️ 🌰 ☁️ 🌰 ☁️ Ореховые хрустяшки 🍪 Белки - 3 шт. Подсластитель - 1 г Лимонная кислота - 1/4 ч.л. Взбить на средней скорости до пиков, т.е. где-то минуты 2,5. А т.к. мы не используем сахар из гуманных (к себе любимой) побуждений, то сыпем 1/2 ч. л. ксантановой камеди - абсолютно безвредного удерживающего средства 🏗 Дроблёный орех - 1 стакан 🌰 Подмешать ложкой. Выпекать 25 минут при 100°, потом досушить в приоткрытой духовке не меньше 40 минут ♨️ P.S.: Если не успели всё съесть, меренга может через несколько часов потерять хруст. Подсушите её в духовке при тех же условиях, как выпекали. Или в микроволновке - при 700 Вт до 2 минут 💥 Ещё раз всех с праздником! Чудесного вечера! ✨ Вкусняшки для Стройняшки 💥
420 просмотров