📆 с 7 по 12 июня (вс-пт)
📆 с 7 по 12 июня (вс-пт) 📌 11-й Gastreet International Restaurant Show Новый сезон Gastreet - масштабная площадка для диалога бизнеса и власти, а также международного обмена опытом. В числе спикеров — представители профильных ведомств, иностранные спикеры и игроки индустрии, влияющие на глобальную повестку Тематические фокусы фестиваля: 🔹 ИИ. Какие ИИ-инструменты уже сегодня помогают ресторанам решать задачи быстрее и эффективнее, и зарабатывать больше? Реальные кейсы тех, у кого получилось 🔹 Оптимизация. Как сократить расходы, сохраняя качество сервиса и уровень команд. Трек про цифры, системный подход и кадровую политику 🔹 Диверсификация. Какие направления развития за пределами ресторанной отрасли сегодня наиболее перспективны, где искать точку входа и как применить уже накопленный опыт в смежных нишах 🔹 Законодательные реалии. Как принимать верные управленческие решения и минимизировать риски. Важная часть трека — открытый диалог бизнеса и государства. Все, чтобы понимания было больше, а тревожности — меньше А также в программе: ✔️ PRO-обзоры успешных кейсов, Бизнес-тиндер, FuckUp Night, Бизнес-разборки ✔️ Концерты каждый вечер ✔️ 3 гастрономических ужина с участием иностранных шеф-поваров ✔️ ЗОЖ-рейвы и хайкинг Условия: от 55 000 руб Подробная программа и регистрация по ссылке 📍 Сочи, Курорт «Красная Поляна», Уровень 960 Публикация носит информационный характер и не является рекламой