Говядина по-бургундски — 12 апреля 2026 г. в 12:01:01.896
Говядина по-бургундски ▫️Говядина - 1,2 - 1,5 кг ▫️Лук репчатый - 2–3 шт. ▫️Морковь - 2–3 шт. ▫️Чеснок - 4–5 зубчиков ▫️Шампиньоны или лесные грибы - 400–500 гр ▫️Томатная паста - 2 ст. л. ▫️Мука - 1 ст. л. + немного для обвалки мяса ▫️Красное сухое вино - 750 мл ▫️Говяжий бульон - 500–700 мл ▫️Сливочное масло - 30 гр ▫️Оливковое масло - 2–3 ст.л. ▫️Тимьян - 2–3 веточки ▫️Лавровый лист - 2 шт. ▫️Петрушка - 1 веточка ▫️Соль, чёрный перец - по вкусу Запекать 3 часа при 160 С #мясо ДОМАШНЯЯ КУХНЯ & ВСЕГДА ВКУСНО
2 013 просмотров