Хинкали - классическое грузинское блюдо
Хинкали - классическое грузинское блюдо Для теста: ▫️Мука - 500 гр ▫️Соль - 1 ч.л ▫️Вода ледяная - 250 мл Для начинки: ▫️Говядина - 250 гр ▫️Свинина - 250 гр ▫️Вода ледяная - 450 мл ▫️Лук - 1 шт ▫️Чеснок - 3 зубчика ▫️Кинза- пучок ▫️Соль ~ 1 ч.л ▫️Чёрный перец -0,5 ч.л ▫️Хлопья чили - 0,5 ч.л #из_фарша ДОМАШНЯЯ КУХНЯ
277 просмотров