Рыба с картофелем
Рыба с картофелем ◽️Картофель - 1 кг ◽️Рыба - 1 кг (у меня форель) ◽️Сметана - 200 гр ◽️Соль/перец (по вкусу) ◽️Чеснок - 1-2 зубчика ◽️Орегано - 1 ч.л ◽️Сыр - 100-150 гр Картофель тонко нарезаем. Рыбу очистить, убрать косточки и режем на небольшие кусочки. Сметану смешать с солью, перцем, орегано, мелко нарезанным чесноком и тертым сыром. В форму выкладываем нарезанный картофель, поверх выкладываем рыбу и смазываем все соусом. Запекать при 180 градусов 45-50минут. По желанию первые 40-45 минут выпекать под фольгой и за 5-10 минут до готовности открыть фольгу, чтобы подрумянилось. #рыба ДОМАШНЯЯ КУХНЯ
77 просмотров