Муромский калачный мост дружбы.
Муромский калачный мост дружбы. Уже завтра стартует финал шестимесячного проекта "Наставничество. Мосты дружбы" в Сенеже. А вчера мы с Анной Жижко прошли обучение по выпечке знаменитых муромских калачей. Мы приехали в Муром, Анна из ДНР, я из Свердловской области специально для совместного знакомства с православными святынями исторического города, воспользовавшись поездкой в Москву на финал проекта наставничества. Наслаждаясь свежими калачами, решили овладеть городским (калачи есть на гербе Мурома) пекарским ремеслом. Рецепт теста организаторы обучения оставили в секрете 😭, а формировать, украшать и выпекать калач нас научили. Конечно, вернувшись домой, можно всем рассказать какими вкусными были калачи в Муроме и показать фотографии, или можно их испечь, вооружившись рецептом теста из всемогущих кулинарных страниц интернет и угостить близких. Но мы решили, что проведем в конце мая он-лайн мастер-класс, на котором научим учащихся донецкого ПроСвет создавать муромский калач. Понятно, что такой урок потребует предварительных домашних репетиций по созданию муромских калачей для подбора наилучшего детского рецепта. Зато сколько плюсов у такого проекта: ✅ наши близкие попробуют все варианты калачей; ✅ в копилку ПроСвет добавится еще один город страны, с историей которого состоится знакомство на мастер-классе, ✅ кто-то из ребят впервые будет работать с тестом, ✅ для кого-то эта встреча станет семейной, так как к выпечке присоединятся родители, ✅ сделанные ребятами калачи станут отличным наполнением чаепития, посвященного торжеству окончания учебного года ПроСвет. Конечно о результатах создания муромских калачей донецким ПроСвет напишу потом новую подробную историю ☝️ #ПроСветДонбасс #МоиМостыДружбы #Сенеж #РСВ #НаставничествоМостыДружбы #ЕдинствоНародов