ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА 🥐
Еда и рецепты
№ 8078399542 Связь - https://clck.ru/3SQRmK
Мы используем cookies для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
№ 8078399542 Связь - https://clck.ru/3SQRmK
"Кокосовый торт с шоколадным коржом — нежный и сочный" 🍰🥥 Не торт, а ВЗРЫВ ВКУСА!! Делала на день рождения мужа... Уже неделя прошла, а тортик до сих пор вспоминаем... Такой он был гармоничный, нежный... Сочетание шоколадного коржа и кокосового крема — это настоящая находка. Пропитка сливками делает его очень сочным, буквально тающим во рту. Ингредиенты: Корж: 🥚Яйца — 4 шт. 🍬Сахар — 200 г 🌾Мука — 200 г 🍫Какао — 3 ст. ложки 🥛Сливки 10% — 200 мл (для пропитки) Крем: 🥥Кокосовая стружка — 200 г (если мелкая, можно чуть больше) 🍬Сахар — 150 г 🥛Молоко — 250 мл 🧈Масло сливочное — 150 г Приготовление: Яйца взбиваю с сахаром до белоснежной пышной массы. Взбиваю около 15 минут — это важно для воздушности бисквита. Муку смешиваю с какао, просеиваю и небольшими порциями добавляю к я…
Читать целиком"Мини-Наполеоны из готового слоёного теста"🍰 Эти пирожные — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то вкусного к чаю, но возиться с тестом совсем нет желания. Готовятся за минуты, а на вкус — как тот самый классический «Наполеон», только в миниатюре. Нежные, хрустящие, с масляно-сгущеночным кремом — пальчики оближешь! Ингредиенты: 🫓Слоёное бездрожжевое тесто (готовое) — 1 упаковка 🧈Масло сливочное — 150 г 🥛Сгущённое молоко — половина банки 🫙Сахарная пудра — для посыпки Как готовлю: Тесто достаю из упаковки, раскладываю на столе и даю чуть оттаять. Минут 10–15 хватает, главное — не передержать, чтобы не стало слишком мягким и не липло. Слегка прохожусь скалкой, но можно и не раскатывать — тогда слои будут повыше. Режу тесто на прямоугольники или квадраты, как удобно. …
Читать целикомДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД 🍬 Давно искала именно такой рецепт! ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍊апельсиновый сок - 100 мл 💧вода - 100 мл, 🍋лимонный сок - 5-6 ст. ложек, 🍬сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу) 🍊тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка, 🍋тертая цедра лимона - 1 ст. ложка, 🥄желатин - 20 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Полученную желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой…
Читать целиком🥧 Песочное тесто для пирога Классическая основа — рассыпчатая, маслянистая, идеально подходит и для сладких, и для открытых пирогов. 😋🧾 Ингредиенты (на форму 22–24 см) 🧈 Масло сливочное (или маргарин) — 200 г, холодное 🌾 Мука пшеничная — 300 г (+ немного на подпыл) 🥚 Желток — 1 шт. 💧 Вода ледяная — 2–3 ст. л. 🍬 Сахар — 2 ст. л. (для сладких пирогов до 4 ст. л.) 🧂 Соль — щепотка 🍋 (по желанию) цедра лимона или ванилин — для аромата 👩🍳 Приготовление ❄️ Масло заранее нарежьте кубиками и уберите в морозилку на 15–20 минут — тесто любит холод. 🌾 Просейте муку горкой, добавьте сахар и соль, перемешайте. 🔪 Добавьте холодное масло и порубите ножом или перетрите руками в крошку — она должна напоминать крупные хлебные крошки. 🥚 В отдельной чашке взбейте желток с ледяной водой. 🌀 Влей…
Читать целикомАДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ «ВСЕГДА МАЛО» — ЗИМОЙ БАНОЧКИ УЛЕТАЮТ ОДНА ЗА ДРУГОЙ Густая, ароматная и аппетитная кабачковая аджика получается с заметными кусочками овощей и приятной остротой. За зиму такая заготовка расходится быстро — бывало даже, что баночек не хватало. Ингредиенты: Кабачки — 3 кг Морковь — 500 г…⤵️
🍰 Торт без выпечки из детства 📖 Ингредиенты: • варёная сгущёнка — 2 банки • сливочное масло — 150 г • маковая начинка — 2 ст. л. • вафельные коржи — 8–10 шт. 📖 Приготовление: Мягкое сливочное масло взбить с варёной сгущёнкой, добавить маковую начинку и перемешать. Коржи промазать кремом и собрать торт. Оставить в холодильнике на несколько часов для пропитки.
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ — СОЧНАЯ, ЧЕСНОЧНАЯ И ТАКАЯ АРОМАТНАЯ, ЧТО БАНКА ДОЛГО НЕ ПРОСТОИТ Сочная морковь, яркий чесночный аромат и пряная острота делают эту закуску особенно аппетитной. Получается как на рынке, а приготовить её совсем несложно. Ингредиенты: Морковь — 500-600 г Чеснок — 6 зубчиков…⤵️
Баварский десерт😋 👇Ингредиенты: 🍽️желатин - 20 гр 🍽️молоко - 50 мл 🍽️желтки - 3 шт 🍽️молоко - 300 мл 🍽️сахар - 3 ст. л 🍽️сметана - 300 гр 🍽️ванильный сахар 🍽️молочный шоколад
НЕЖНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ 🫖☕️ Мой любимый рецепт пирога на каждый день✨ Просто тает во рту Получается очень вкусный и нежный😍 Ингредиенты: Йогурт .. Мука.. ЧИТАТЬ ВЕСЬ РЕЦЕПТ …