ГОСТ, ТУ и СТО - разбираемся в буквах
ГОСТ, ТУ и СТО - разбираемся в буквах Зная только эти аббревиатуры, можно выкинуть половину продукции в помойку. ГОСТ - это рецептура продукта, разработанная и утвержденная государством. Требования ГОСТ строгие, для каждого товара единый состав, не допускающий изменений. ТУ - технические условия, которые разрабатывают сами предприятия. Они применяются для "новинок" и товаров с уникальной рецептурой, на которые ГОСТов не существует. СТО - стандарт организации, который даже не требует государственной проверки на качество. ❗️У товаров по ТУ и СТС важно обращать внимание на состав. Именно здесь встречаются фальсификации и уловки с названиями ("сгущенка" с 💩составом, вместо сгущеного молока по ГОСТу). Контрольная закупка / Max 🇷🇺