Чем опасна еда с плесенью
Чем опасна еда с плесенью Незаметно съесть плесень? Такое часто бывает с любителями хлеба, которые чувствуют мерзкий привкус только к середине кусочка. И я уже не говорю об огромном количестве "забегаловок", в которых плесневелые товары пытаются замаскировать добавлением тонны соусов, специй и прочих мерзких манипуляций. Но плесень очень опасна для жизни! ❗Налет, который мы видим на заплесневевшем куске хлеба или колбасы, — только вершина айсберга. Невидимые нити грибка протянулись глубоко внутрь. То есть заражено не только пятно плесени, но и весь продукт. Грибки в процессе своей жизнедеятельности выделяют токсичные вещества, большая часть которых не разрушается даже при тепловой обработке. ❗️ Некоторые плесневые токсины обладают канцерогенным свойством. Контрольная закупка / Max 🇷🇺