Чем рафинированное масло отличается от нерафинированного?
Чем рафинированное масло отличается от нерафинированного? ✔️Рафинированное масло идеально для жарки, оно полностью очищено и имеет нейтральный запах и вкус. ❗️Жарить еду на одном и том же рафинированном масле можно только единожды! Если оно начинает дымить значит начали выделяться канцерогены - которые приведут в последствии к сердечно-сосудистым заболеваниям. ✔️Нерафинированное - полезное, с ярким запахом семечек и "солнечным вкусом" подходит для заправки салатов, лучше выбирать метод холодного отжима - щадящая обработка с максимальным набором полезных веществ. ❗️Нерафинированное масло не предназначено для жарки, его необходимо хранить только в холодильнике и избегать попадания солнечных лучей. При комнатной температуре полезные вещества быстро разрушаются. 👉 Подписаться на канал