Не самым тривиальным образом прошли выходные: был кораблик, была осенняя Волга, серая Т...
Не самым тривиальным образом прошли выходные: был кораблик, была осенняя Волга, серая Тверь и 4 часа наливания вина разным влиятельным людям (хотя начиналось все с захода - ну на час дегустацию проведешь и всё). Самое грустное, что про вино вообще никто слушать не хотел, просто пить (а ещё со льдом, а ещё водой разбавить, а ещё можно ли полусладкого). В параллель к вину изредка приходилось замешивать виски колу, наливать коньяк и конечно же пиво (куда без него). Весело в общем. Но нет я не жалуюсь, все довольно цивильно прошло, просто необычно. А пост сегодня посвящён двум Совиньёнам, в попыхах захваченных на корабль (один в Пятёрочке у дома, второй в АМ в Твери). Shore Cross Совиньон Блан - Южная Африка и 700 рублей на полке (этикетка и оформление бутылки под Новую Зеландию). Особых надежд не было, но вино удивило👇 Яркое, грейпфрутово-тропическое, с хорошей кислотностью и кучей фруктов во вкусе. Наливай мне его вслепую, практически 100% отнёс бы в НЗ. Так что фанатам стиля на заметку. Вторая позиция Green Cape Совиньон Блан от Мысхако (1000 рублей в Ароматном Мире). Здесь ожиданий было больше - выдержка на осадке 6 месяцев, но вино оказалось очень сдержанным. Травянистые тона и легкий флер цитрусовых, высокая кислотность и практически полное отсутствие фруктов. Штука гастрономичная, но любителям чего-то яркого навряд ли понравится. Вот такие рекомендации в среду, пока октябрь солнечный, то можно и белого) #вино #Совиньон #капибарасоветует