Рецепты по пятницам, ленивая паста с карамелизированным луком. Делать очень просто, но ...
Рецепты по пятницам, ленивая паста с карамелизированным луком. Делать очень просто, но стоит заложить полтора часа на работу духовки. Мне показалось, что очень по-осеннему. Необходимы: лук (3 штуки), чеснок, вяленые томаты, паприка, оливковое масло, макароны, свежая зелень и немного сливок. Всё, кроме сливок и макарон засыпаем в форму для выпекания (на видео чеснок не чистили, но по мне лучше всё-таки зубчиками закидывать, ну и соль перец по вкусу). Начинаем запекать при 160° под фольгой, через полчаса фольгу нужно снять и ещё 1 час выпекать (на всякий случай пару раз перемешав лук). Как только вник в процесс карамелизации лука, понял что рецепт то вовсе не ленивый🙈 На видео просто эти 1,5 часа упустили😅 Дальше отваренные макароны закидываем в получившийся лук, добавляем сливки и зелень, я бы ещё сыра твердого потёр. Должно получиться интересно. #еда #квину #капибарасоветует