Десерты: сладость как праздник
Десерты: сладость как праздник А теперь — о сладком. Чуррос — жареные палочки из теста. Которые макают в горячий шоколад. На завтрак. Или — после ночной вечеринки. Крема каталана — каталонский крем. С хрустящей корочкой сверху. Туррон — нуга с миндалём. Рождественская. Арабское наследие. Флан — карамельный пудинг. Простой. Домашний. Испанские десерты — не про «изысканность». Они про — радость. Которая — в сахаре. В корице. В миндале. В — детстве. Которое — не — уходит. #испания
4 просмотров