Доброе, опять дождливое утро у нас🫶☔
Доброе, опять дождливое утро у нас🫶☔ Если вы сегодня остаётесь дома, то в самый раз будет испечь для своих домашних этот вкусный и очень нежный рулет👇 БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ БЕЗ ГРАММА МУКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ🔥🔥🔥 Приготовите за 15-20 мин вместе с выпечкой👏⠀ Воздушный, очень вкусный.👍👍 ⠀ Что нам нужно: 3 яйца (отделить на белки и желтки) 2 ст.л. крахмала (у меня кукурузный) 10 г. разрыхлителя сахар 2 ст.л соль - маленькая щепотка ⠀ Для крема: 130 гр. творога 5% 120 гр. творожного сыра 50 мл. молока подсластитель/сахар по вкусу ягоды/фрукты/джем по желанию растопленный шоколад для украшения ⠀ Приготовление: 1. Желтки перемешиваем с солью, крахмалом, разрыхлителем. 2. Взбиваем до пиков белки с сахаром. Соединяем аккуратно с желтками. Чтобы не нарушить воздушность. Снизу вверх. ⠀ 3. Выкладываем тесто на силиконовый коврик или бумагу для выпечки с силиконовым покрытием, выпекаем 10-15 мин. при 180 гр. Не пересушите, чтобы рулет свернуть. 4. Для крема соединяем все продукты и взбиваем блендером для однородного состояния. 5. Рулет кладем на полотенце, сворачиваем, даем остыть. 6. Кладем крем на остывший бисквит. Добавляем ягоды или фрукты по вкусу. 7. Заворачиваем. Концы можно отрезать для красоты и полить шоколадом. 8. Охлаждаем 1 час в холодильнике, наслаждаемся. Ну как вам? будете готовить? Жду вашу обратную связь!❤️ 👍 - обязательно попробую испечь 👎 - это сложно для меня Автор видео - https://max.ru/channel_EvgenyaSokolovaRecepti #рулетбезмуки #бисквитныйрулетбезмуки #выпечка #простыерецепты #еда