Вкусные, сочные и пышные мини-пиццы 🍕🔥
Вкусные, сочные и пышные мини-пиццы 🍕🔥 Такая выпечка точно никого не оставит равнодушным 😍 Детки особенно обожают такую маленькую пиццу,да и удобно брать с собой на перекус на работу, например) Поэтому девочки, берите рецепт на заметку и обязательно приготовьте своим родным ❤️ Тесто: Молоко - 300 мл Дрожжи - 1 пак. Соль - 1/2 ст. л. Сахар - 2 ч. л. Подсолнечное масло - 80 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 550–600 гр Для смазывания: Мёд - 2 ст. л. Вода - 100 мл Кунжут ( у меня ушло 3 пакетика) Начинка: Моцарелла Колбаса Помидоры 👩🏻🍳 Приготовление: В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо и масло. Перемешать, постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Вымешивать ещё 3–5 минут. Накрыть и оставить в тёплом месте, чтобы тесто подошло. Тесто разделить на 12 равных шариков (у меня по 80 г). Каждый шарик окунуть в смесь воды с мёдом и обвалять в кунжуте. Не переживайте ,сладкими булочки не будут ☺️ Выложить на противень с пергаментом, накрыть и дать немного подойти. Затем стаканом сделать в центре каждого шарика углубление, добавить начинку и сыр. 🔥 Выпекать при 180° примерно 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку , у всех она печёт по-разному 🙌 Автор видео - https://max.ru/channel_EvgenyaSokolovaRecepti Ну как Вам эти "малышки"?)) ❤️ - супер, буду пробовать печь #минипиццы #дрожжевыеминипиццы #пиццы #выпечка #простыерецепты #еда