🍌 Тот самый вкус детства: Масляный крем и банан
Простой бисквитный рулет из доступных продуктов, который тает во рту. Мягкий бисквит, нежнейший масляный крем с варёной сгущёнкой и сочные бананы внутри. Идеально к чаю, на праздничный стол или просто для уютного вечера 💛
🛒 Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 100–120 г
Соль — 1 щепотка
Ванильный сахар — 1 пакетик
Мука — 120 г
Разрыхлитель — 5 г
Для крема:
Масло сливочное — 1 пачка (200 г)
Сгущёнка варёная — 1 банка (380 г)
Для начинки:
Бананы — 2 шт.
По желанию: орехи, курага, чернослив, ягоды, шоколад
👩🍳 Как готовить
Яйца разбить в глубокую миску, добавить сахар, соль и ванильный сахар. Взбивать миксером 5–8 минут, пока масса не станет светлой, пышной и не увеличится в 3–4 раза.
Муку соединить с разрыхлителем и просея…