#Кулинарим
#Кулинарим Макароны с маслятами в сливочном соусе Ингредиенты: - макароны 1 пачка; - маслята отварные 200 гр.; - морковь 1 шт.; - лук 1 шт.; - молоко 1 стакан; - сливки 20% 1 стакан; - вода кипячёная 0,5 стакана; - соль, специи по вкусу ( у меня паприка копчёная, сухой чеснок, укроп). Маслята порезать и обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанный лук и морковь, натёртую на мелкой терке. Всё обжарить до золотистого цвета, довать специи и посолить. Добавить молоко и воду, все тушить 5 минут, добавить сливки и ещё потушить 5 минут. Макароны отварить по инструкции на пачке. При подаче посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита 😋
27 просмотров