Королевская ватрушка
Королевская ватрушка Ингредиенты: Творог (5%) – 500 гр. Сахар – 100 гр. Яйца – 4 шт. Сметана (20%) – 130 гр. Мука – 300 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Маргарин или сливочное масло – 140 гр. Приготовление: Смешиваем творог, сахар, сметану и яйца блендером до однородной массы. В муку добавляем разрыхлитель, соль и маргарин. Разминаем руками до состояния крошки. Выкладываем 3/4 крошки в форму и формируем основу. Выливаем начинку и посыпаем оставшейся крошкой. Выпекаем при 180 гр. 50 мин. Полностью остужаем, вынимаем из формы и подаём к столу. 👉 Вкусная жизнь