Капустный салат с правильной заправкой
Капустный салат с правильной заправкой Ингредиенты: капуста – 800 г морковь – 200 г соль – щепотка сахар – 3 ст.л растительное масло – 3 ст.л уксус 9% – 4 ст.л Приготовление: Шинкуем капусту и добавляем соль, тщательно мнём, чтобы она пустила сок. Натираем морковь на мелкой тёрке и добавляем к капусте. Добавляем сахар, уксус и растительное масло. Перемешиваем до однородности. Можно подавать сразу к столу.