А сегодня у нас коржики — по рецепту из детства, который греет душу и возвращает в самы...
А сегодня у нас коржики — по рецепту из детства, который греет душу и возвращает в самые тёплые моменты. Возможно, они получились немного другими, не такими, как раньше, но всё равно очень вкусные и ароматные. Первый раз сама пробовала делать — было волнительно и интересно. Сделала их тоненькими, потому что детворы много, и боялась, что просто не хватит всем. В следующий раз обязательно попробую сделать потолще — пусть будут ещё нежнее и сочнее, словно маленькие кусочки счастья. Ведь в каждой домашней выпечке – частичка любви и тепла, которые так важны, особенно когда их разделяешь с близкими. А рецепт очень прост: 🧂сливочное масло - 100 гр 🧂яйцо - 1 шт 🧂сахар - 150 гр 🧂молоко - 80 мл 🧂мука - 380 гр 🧂разрыхлитель - 1 ч.л. 🧂соль - 0,5 ч.л. Замесить тесто, накрыть плёнкой и на полчаса в холодильник. Потом раскатать тесто, вырезать кружочки стаканом, уложить их на пергаментную бумагу и в духовку на 180° И минут через 15-20 дом наполнится вкуснейшим ароматом. Доставайте и наслаждайтесь, как в детстве, с тёплым молоком