Борщ с пампушками
Борщ с пампушками Борщ — это искусство! Ты сначала несколько часов варишь бульон. Тушишь свёклу. Лук и морковь пассеруешь с томатной пастой. Из шкурки свёклы делаешь краску. Закладываешь сначала капусту, через 15 минут — картошку, ещё через 15 минут — остальные овощи. В конце — мясо, на котором варился бульон, порезанное на кусочки. Заправка для борща из сала, чеснока, уксуса, сахара и соли. Зелень. Вы не устали это читать? Я устала это готовить! Реально полдня уходит. А ещё пампушки на дрожжевом тесте... Как наши родители готовили суп, второе, салат и компот? И всё это после работы? И всё это в нужном настроении, а то вкусно не получится... Женский мир — это магия, я считаю. Борщ и пампушки надо чувствовать!